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名優名品--(大霧山)刀樓寨茶品
2019年04月22日10:23    來源:武漢中小企業協會

刀樓寨茶品

武漢大霧山茶業有限公司

 

公司簡介

武漢大霧山茶業有限公司成立于2011年,武漢大霧山茶業有限公司,是一家集名優茶生產、加工、銷售、森林旅游、休閑垂釣、茶藝品賞于一體的多功能科技型企業。公司先后在舊街街石咀,姚河,獅子巖,樓寨,馮崗村流轉土地2850畝栽種茶樹,帶動周邊7個村3000多名村民就業,其中貧困戶49戶計148人;帶動農戶人平增收1500元。公司現有正式員工56人,資產1923萬元,標準化綠色食品茶園2000余畝,建設符合國家清潔化的加工廠房1500平方米。年生產名優高檔干茶近30噸,實現產值4490萬元,實現利稅1100多萬元。

2015年公司在“基地(公司)+專業合作社+農戶”產業化發展模式的基礎上,成立了武漢市新洲區白化茶農業科技專家大院。2017年公司先后投入40萬元購進景觀樹臺灣櫻花,美國紅火箭紫薇,美國紅楓和美國薄殼核桃等高檔樹苗,逐步將涵蓋旅游休閑觀光、生態度假養生、水上娛樂、田園采摘、旅游體驗、素質教育、企業拓展、商業地產、養老、婚慶產業、藝術家創作基地、旅游地產、房車營地、文化產業(禪修、國學)、電商平臺等。

公司組建茶葉創新團隊、建創業基地和工作室,公司不斷提升企業自主創新能力,并與科研院校保持長期合作。公司是中國茶葉學會科技示范基地,武漢市農業學校實訓基地、新洲區科普示范基地、武漢市總工會武漢工友創業就業基地,且與中國茶葉協會、華中農業大學、省果茶所、市林科站、武漢農校保持良好的合作關系。企業科技實力顯著增強,在新技術的推動下,企業迅速發展壯大,先后取得了“揉捻輪組”、“一種充分翻炒的炒茶裝置”等七個專利。

公司先后獲得湖北省林業產業化“省級重點龍頭企業”、武漢市農業產業化“重點龍頭企業”、“武漢市農業科技型企業”“文明誠信私營企業”、“武漢市農業科技型企業”、“湖北省放心消費創建示范商戶”等榮譽稱號。

 

商標注冊及使用情況

            刀樓寨文字及圖形整體商標于2012年注冊使用,注冊號9352087,該商標正常且連續使用6年,在茶產品包裝、說明書或其他附著物上標明,商標的實際使用與商標申請之初的狀態信息未發生變化。

公司對茶葉質量和品牌建設同時推進,看重綠色發展,看重質量安全,堅持有機茶葉標準。在不斷提高茶園起點,對生產管理提出良種化、園林化、生態化、配套化的“四化”要求,建設高標準化茶園的同時,公司采用高技術含量的噴灌設備,指派科技人員進行全方位跟蹤管理,以確保茶苗的品質及產量。堅持打響生態牌,堅持生產“生態茶”、“安全茶”、“品牌茶”、“文化茶”等四種茶。公司堅持開展5+1”生態茶園發展模式,即“樹++++路”五位一體,結合無公害清潔化生產技術,建立“基地服務中心”,實現區域農資可追溯。同時,通過各級平臺和活動參展參評,宣傳公司的茶業品牌品質,倡導健康飲茶,傳播品茗文化。

產品概況

公司引種栽植無性系良種綠茶和白化茶,如:白葉一號、黃茶、鄂茶1號、5號等優良品種。品種優、肥料足,又采用了高科技含量的噴灌設備,外加精細管理,茶苗長勢非常旺盛。穩定的產量和良好的品質,使“刀樓寨”牌茶葉在市場上樹立了健康的品牌形象,得到市場的認可,多次在茶類評比中獲獎。良好的品質使“刀樓寨”系列茶葉的銷售量穩步上升,帶動企業利潤額及納稅額有明顯的增長。

 一、規格型號

刀樓寨系列名優綠茶(特級、一級、二級,禮盒包裝250g裝、500g裝)

刀樓寨有機綠茶(一級、二級,禮盒包裝500g裝)

刀樓寨白茶 (一級、二級,禮盒包裝170g裝)

    二、產品采標情況

    產品執行標準NY/T51972002《有機茶》、NY/T 288-2012《綠色食品茶葉》、GB/T 14456.1-2008《綠茶》

三、主要性能指標

水分、茶多酚、氨基酸、咖啡因、水溶性蛋白質和纖維素等

四、產品圖片及特點

   (一)刀樓寨白茶產品特點

 

 

 

 

 

 

 


    白茶是綠茶的一種,外形挺直略扁,形如蘭蕙;色澤翠綠間黃,光亮油潤,香氣清鮮持久,滋味鮮醇,湯色清澈明亮,葉底芽葉細嫩成朵,葉白脈翠。沖泡后,清香高揚且持久。滋味鮮爽,飲畢,唇齒留香,回味甘而生津。葉底嫩綠明亮,芽葉朵朵可辨。白茶富含人體所需18種氨基酸,其氨基酸含量在5—10.6%,高于普通綠茶3-4倍,多酚類少與其他的綠茶,所以滋味鮮爽,無苦澀。

(二)刀樓寨綠茶產品特點

 

 

 

 

 


   

綠茶外形扁平光滑,苗鋒尖削,芽長于葉,色澤嫩綠,體表無茸毛;湯色嫩綠(黃)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶帶高火香;滋味清爽或濃醇;葉底嫩綠完整。

五、產品銷售情況及效益

 

 

銷售量(噸)

銷售額

(萬元)

出口量

出口額(萬元)

利潤額(萬元)

納稅額   (萬元)

2015

28.89

4623

/

/

1088

47

2016

30.16

4826

/

/

1138

51

2017

32.16

5146

/

/

1220

56

    六、產品資質及獲獎情況

 2011年 武漢市首屆“黃鶴樓杯”名優茶評選金獎

 2014年 第十屆國際茗茶評比金獎

 2016年 第十一屆“中茶杯”名優茶評比特等獎

 2016年 第四屆“國飲杯”全國茶葉評比一等獎

 2017年 第十二屆“中茶杯”名優茶評比特等獎

    2017年 綠色食品刀樓寨白茶、綠茶A級產品認證

    2017年 刀樓寨白茶地理標志證書

    2018有機轉換認證證書

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